Des fruits et légumes bio en partenariat avec les producteurs locaux :
Enfin, un effort est effectué vis-à-vis du bio, avec une volonté de se ravitailler localement pour soutenir l’agriculture de proximité. Chalette a été la première ville de la région centre à signer une charte avec interbiocentre sur l’introduction de produits bio dans les menus de la restauration scolaire.
Les activités pendant la pause déjeuner :
Du personnel encadre les enfants pendant le déjeuner. Divers ateliers non obligatoires sont proposées aux enfants qui déjeunent au restaurant scolaire : sport, activités artistiques, jeux de sociétés, jeux de cour…