Statutaire ou contractuel
Cadre d’emploi des adjoints techniques
Missions :
- Assurer la fabrication des repas scolaires et des accueils de loisirs sans hébergement
- Assurer les prestations évènementielles de la collectivité
- Assurer la maintenance et l’entretien des zones de fabrication de l’UCP
- Respecter les procédures de travail en lien avec l’agrément sanitaire
Profil recherché :
- CAP de cuisine exigé
- Expérience en restauration collective appréciée
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité d’autonomie
- Sens du travail en équipe
- Esprit d’initiative
Rémunération :
Statutaire + régime indemnitaire + Complément de rémunération annuel.
Poste à pourvoir pour le 1er avril 2021.
Pour tout renseignement sur le poste, contacter :
Monsieur David DEGOSSE, directeur de la cuisine centrale par mail : cuisine.centrale@ville-chalette.fr
Merci d’adresser votre candidature lettre manuscrite + CV avant le 1er mars 2021 à :
Mairie de Chalette-sur-Loing
Monsieur le Maire
CS 10047
45125 CHALETTE SUR LOING CEDEX